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高級 青森・函館海の幸づくし 2016年(平成28年)3月の北海道新幹線・新青森‐新函館北斗間開業を機に、 函館で作られた「いかの塩辛」と青森産の「ホタテ」「サケ」、国産の「椎茸」をフリーズドライし、 ワサビ味のお茶漬を作りました。 それぞれの素材の味がそのまま凝縮され、具も大きく高級感のあるお茶漬です。
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